Land / Regio | Portugal / Douro |
Druifsoort | 50% Touriga Franca , 20% Touriga Nacional, 20% Tinta Roriz, en 10% Tinta Barroca |
Smaak | Deze wijn heeft een robijnrode kleur, met fijne aroma's en een elegante smaak. De smaak in de mond wordt gekenmerkt door de complexiteit van deze fruitige aroma's met een elegante einde. |
Serveertip | Als aperitief, vleesgerechten, kazen of barbecuegerechten |
Serveertemperatuur | 12-18 °C |
Land / Regio | Portugal /Penisula de Setubal |
Druifsoort | Castelao |
Smaak | Intens met aroma’s van rode fruit, zoals frambozen, zwarte bessen en brame. hout, vanille, chocolaat, elegante lange afdronk. |
Serveertip | Lekker bij vleesgerechten, wildgerechten en bij kazen |
Serveertemperatuur | 18 ˚C |
Land / Regio | Portugal / Penisula de Setubal |
Druifsoort | Castelao, Aragones, Syrah en Alicante Bouschet |
Smaak | Kersen, bessen, paprika, licht tanines, sappige en korte afdronk. |
Serveertip | Lekker als aperitief, bij gegrild vlees en jonge kaas. |
Serveertemperatuur | 16-18 ˚C |
Land / Regio | Portugal / Alentejo |
Druifsoort | Syrah, Aragonez, Trincadeira en Alicante |
Smaak | Kersen, pruimen, bessen, zachte tannines, vanille, korte afdronk en elegant. Deze jonge wijn heeft een hoge aromatische potentieel en bevat rood fruit, bramen, kersen en pruimen. De smaak is zeer elegant in de mond, intens in het midden en heeft sterke, maar ronde tannines. Op het eind proeft men de versheid, duurzaamheid en de smaak van rode vruchten. |
Serveertip | Kipgerechten, wildgerechten of onder het genot van een mooi plankje kaas. |
Serveertemperatuur | 15-17 °C |
Land / Regio | Portugal / Douro |
Druifsoort | Tinta Roriz, Touriga franca en Touriga |
Smaak | Pruimen, aardbeien, complex, hout, vanille, mooie textuur, balsamico en een lange afdronk. |
Serveertip | Lekker bij wildgerechten en vleesgerechten. |
Serveertemperatuur | 16-18 °C |
Land / Regio | Portugal / Douro |
Druifsoort | 20% Touriga Nacional, 15% Tinta Roriz en 20% Touriga Franca en Tinta Barroca |
Smaak | Deze wijn is zeer geconcentreerd en heeft en aantrekkelijke geur, een combinatie van rijp fruit met cacao en vanille tonen. De smaak is rond, full-body, goed in evenwicht en afgestemd op een goed geïntegreerd resultaat. |
Serveertip |
Lekker bij vleesgerechten en sterkere kaassoorten.
|
Serveertemperatuur | 12-18 °C |
Land / Regio | Portugal / Alentejo |
Druifsoort | Alicante Bouschet, Trincadeira, Aragones |
Smaak | Zwart fruit, pruimen, chocolade, tabak, vanille, tannines, paprika en specerijen. |
Serveertip | Bij stoofschotels of eenpansgerechten zoals lam of ossenhaas. |
Serveertemperatuur | 17-18 ˚C |
Land / Regio | Portugal / Penisula de Setubal |
Druifsoort | Castelao, Touriga nacional, Alicante Bouschet en Syrah |
Smaak | Rijp rood fruit, jam, complex en vanille met een lange afdronk. |
Serveertip | Bij diverse vleesgerechten, kazen, lasagnes en barbecuegerechten. |
Serveertemperatuur | 17-18 °C |