Land / Regio | Frankrijk / Languedoc |
Druifsoort |
100% Colombard |
Smaak | Het is een droge wijn waarin het fruitzoet mooi naar boven komt. In geur en smaak veel witte bloesem en wit fruit met mooie lichte citrustonen op de achtergrond. |
Serveertip | Dit is een heerlijke wijn als aperitief. Deze wijn combineert ook perfect met sushi en de Aziatische keuken met licht pittige gerechten. |
Serveertemperatuur | 10-12 °C |
Land / Regio | Frankrijk / Elzas |
Druifsoort | 100% Riesling |
Smaak | Mooie neus met veel mineralen en fruit.Complexe wijn met fruittonen, mineralen en een beetje gout de petrol. Goed gestructureerd en een prachtige lange afdronk. |
Serveertip | Een aspergewijn bij uitstek! Ook heerlijk bij zuurkool, vis, milde kaassoorten en bij de kaasfondue. |
Serveertemperatuur | 8-10 °C |
Land / Regio | Frankrijk / Loire |
Druifsoort | 100% Chenin Blanc |
Smaak | Veel rijp wit fruit in geur en smaak en zelfs wat gedroogde fruittonen en honing. Gecombineerd met een lichte hint van citrus geeft dit een mooie complexe wijn en een lange afdronk. |
Serveertip | Als aperitief, maar ook bij diverse visgerechten zoals Sint-Jakobsschelpen en andere witvissoorten zoals forel. Ook heerlijk bij gevogelte. |
Serveertemperatuur | 10-12 °C |
Land / Regio | Frankrijk / Elzas |
Druifsoort | 100% Muscat |
Smaak | In de geur veel druivensap en frisheid. De geur doet een zoete wijn vermoeden, maar het tegendeel is het geval! Alsof je een verse druif doorbijt. Heerlijk fris en fruitig, maar droog van smaak. Het zoet komt echt van het fruitzoet af en niet van de restsuikers. |
Serveertip | Heerlijk als aperitief en bij asperges. Maar is ook erg lekker bij gevogelte klaargemaakt met druiven in een lichtromige saus. |
Serveertemperatuur | 8-10 °C |
Land / Regio | Frankrijk / Elzas |
Druifsoort | 100% Pinot Gris |
Smaak | Mooie gestructureerde wijn met in de smaak abrikozen en aromatische tonen. Een mooie frisse Pinot Gris die door de mooie zuren goed in balans is. |
Serveertip | Lekker als aperitief of bij Aziatische gerechten met wat zoet/zuur erin. |
Serveertemperatuur | 10-12 °C |
Land / Regio | Frankrijk / Elzas |
Druifsoort | 100% Gewûrztraminer |
Smaak | Mooie aromatische wijn met frisse tonen. Veel lychees in de smaak en wat specerijen. Prachtige lange afdronk en goed in balans. |
Serveertip | Ideaal bij Oosterse gerechten, pâtés, en Munsterkaas. |
Serveertemperatuur | 10-12 °C |
Land / Regio | Frankrijk / Elzas |
Druifsoort | Gewurztraminer, Pinot Blanc, Pinot Gris, Riesling, Sylvaner |
Smaak | Gentil betekend vriendelijk in het Frans, en dat is deze wijn zeker! Een spannende Elzas blend met alle bijzondere karakteristieken van de verschillende druivenrassen. Kruidig, fruitig, fris, rond en een lichte subtiele zoete afdronk. |
Serveertip | De perfecte wijn met asperges. Ook heerlijk bij de kaasfondue en mildere kaassoorten. |
Serveertemperatuur | 8-10 °C |
Land / Regio | Frankrijk / Noord-Rhône |
Druifsoort | Marsanne en Roussanne |
Smaak | De wijn heeft een briljant heldere groengouden kleur. Zuivere geur met bloemen aroma's, gemengd met citrus en ingemaakt fruit. In de smaak zijn ook bloemen nuances met een toets honing. Zuivere afdronk met bloesem en een hint amandelen. |
Serveertip | Bij rivierkreeft, gestoomde visgerechten met sauzen, kip met fruit bereid en vele soorten zachte kaassoorten. |
Serveertemperatuur | 10-12 °C |
Land / Regio | Frankrijk / Elzas |
Druifsoort | 100% Sylvaner |
Smaak | Een frisse neus met lichte tonen van wit fruit. Mooie en zuivere frisse wijn met tonen van wit fruit en bloesem. |
Serveertip | Heerlijk als aperitief op een zomerse dag, maar combineert ook uitstekend met schaal- en schelpdieren en witte vis. |
Serveertemperatuur | 8-10 °C |
Land / Regio | Frankrijk / Languedoc |
Druifsoort | 100% Sauvignon Blanc |
Smaak | Deze Sauvignon Blanc kenmerkt zich door een mooie en zuivere stijl met frisse citrustonen in geur en smaak. Deze wijn is heerlijk fris maar toch ook wat rond van smaak met wat lychee in de afdronk. |
Serveertip | Dit is een heerlijke wijn als aperitief. Deze wijn combineert ook perfect met schaal- en schelpdieren en met witvis in een lichtromige saus. Ook erg lekker bij frisse geitenkazen. |
Serveertemperatuur | 10-12 °C |
Land / Regio | Frankrijk / Viognier |
Druifsoort | Chardonnay, Lanquedoc-Roussillon |
Smaak | Vol, rond, romig en fruitig. Citrus, vanille en ananas in de neus. |
Serveertip | Een goede begeleider van witvlees, vettere vissoorten met romige sauzen. |
Serveertemperatuur | 10 - 12 °C |
Land / Regio | Frankijk / Elzas |
Druifsoort | Chasselas, Sylvaner, Pinot Blanc en Muscat |
Smaak | Een frisse en fruitige witte wijn met tonen van wit fruit en lichte kruidigheid. |
Serveertip | Heerlijk als aperitief, bij de lunch, bij vis of bij milde kaassoorten. |
Serveertemperatuur | 7-9 °C |
Land / Regio | Frankrijk / Languedoc |
Druifsoort |
100% Chardonnay |
Smaak | Deze Chardonnay kenmerkt zich door een mooie en zuivere stijl met tropisch fruit in geur en smaak. Deze wijn is mooi vol, rond en kruidig van smaak zonder zijn frisheid te verliezen. |
Serveertip | Dit is een heerlijke wijn als aperitief. Deze wijn combineert ook perfect met gevogelte met witvis in een romige saus. De Chardonnay is ook erg lekker bij romige witschimmelkazen zoals brie. |
Serveertemperatuur | 10-12 °C |
Land / Regio | Frankrijk / Elzas |
Druifsoort | 100% Pinot Blanc |
Smaak | Zuivere smaak met wit fruit zoals witte perzik en bloesemtonen. Mooi in balans door de prettige zuren in de afdronk. |
Serveertip | Heerlijk als aperitief, maar ook een aspergewijn bij uitstek. Zeker ook in combinatie met gekookte ham en gekookt ei. Verder ook lekker bij witvis en gevogelte. |
Serveertemperatuur | 10-12 °C |
Land / Regio | Frankrijk / Languedoc |
Druifsoort | 100% Viognier |
Smaak | Deze wijn heeft een mooie lichtgele kleur met groentinten erin. In geur en smaak veel fruit zoals perzik en abrikoos en beetje citrus en bloesemtonen van jasmijn. Een mooie elegante en mineralige Viognier met een lange afdronk! |
Serveertip | Heerlijk als aperitief of bij diverse visgerechten en gevogelte. |
Serveertemperatuur | 10-12 °C |
Land / Regio | Frankrijk / Zuid-Rhône |
Druifsoort | Bourboulenc, Clairette, Grenache Blanc en Viognier |
Smaak | Goudgele kleur met groene schittering. In de neus aroma's van witte bloemen en geel fruit met een tonen citrus. De smaak is attractief met een verleidelijke zachte doch frisse afdronk. |
Serveertip | Ideaal als aperitief en een goede combinatie bij gegrilde vis en zoetwatervis. |
Serveertemperatuur | 10-12 °C |