| Land / Regio | Australië / New South Wales |
| Druifsoort | Sauvignon Blanc, Sémillon |
| Smaak | Fris, strak en droog. Met aroma’s van tropische guave en grapefruit. Fris en sappig van smaak met tonen van citroen, salie en passievrucht. De wijn heeft een lange en mineralige afdronk. |
| Serveertip | Heerlijk bij gegrilde witvis , gamba's en frisse salades. |
| Serveertemperatuur | 8-10 °C |
